Une variante de la recette du gâteau gervimande et sans œufs …
Gâteau Gervipomme sans œufs
Portions: 6
Calories: 300kcal
Equipment
- Moule à cake
- Robot cuisine
Ingrédients
- 2 yaourts nature
- 1 compote
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1 pot de yaourt d’huile
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé ou de la vanille en poudre
- 1 demi citron pressé ou du jus de citron concentré
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol, manuellement ou au robot.
- Placez la préparation dans un moule siliconé ou beurré et enfournez au moins 20 minutes en fonction de votre four, à 190°C. (Dans notre four, il cuit 45 minutes environ).
- Vérifiez la bonne cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau, la lame doit ressortir propre.
Notes
Régalez-vous !